Fischers Fritt‘s Rezensionen
Insgesamt ist es eine gute Adresse. Wir hatten zweimal Backfisch und zweimal Fish&Chips. Die Portionen sind wirklich sehr groß, die Preise mit ca. 7€ absolut ok (Pommes ab 3€). Der Fisch war sehr lecker und auch die Pommes schmeckten sehr gut. Mir persönlich war es zu viel Remoulade, meine Mitesser ?? fanden das wiederum richtig gut - für den nächsten Besuch weiß man es. Einziger Verbesserungsvorschlag: das Brötchen beim Backfisch war etwas unhandlich und hart...vielleicht findet man ein weicheres und längliches Brötchen...das wäre super. Man kann gemütlich vor Ort essen (es gibt Stehtische), Kartenzahlung ist möglich und ein WC ist auch da. Parken können ca. 6 Autos direkt vor dem Imbiss.
Ich war überrascht, der Fisch ist frisch und kommt aus dem Kühlschrank in die Panade. Geschmacklich einwandfrei. Der Laden ist für einen Imbiss im Gewerbegebiet sehr sauber. Preislich auf normalem Niveau was wir im gesamten Umfeld fur einen Mittagstisch zahlen, 12,50€ inkl. Getränk. Wir kommen wieder!
Wir haben jeder eine Portion Fish and Chips bestellt und dazu ein paar Saucen. Es war unser erster Besuch und wir waren direkt von der schönen Ambiente für eine Fischbude. Sehr sauber und gepflegt. Schon die Begrüßung war sehr herzlich und war,. Das Essen verdient eigentlich einen 6.ten Stern verdient. Der super frische Fisch hat ein schönes Bad in der hausgemachten Panade (ein dicker goldener und zähflüssiger Teig). Dann durften alle Fischteile ein heißes Bad in frischen Fett nehmen. Das Ergebnis war ein wundervolle Fisch....zart und saftig ... und. die Kruste an jeder Stelle Gold-braun und knusprig . Jeder Biss ein Genuss. Eigentlich hätte es kein Sauce gebraucht ....aber jede die wir gekostet haben - ein wundervoller Gaumenschmauss. Jede nach hauseigener Produktion und auch dort mit viel Liebe hergestellt. Man hat mit jedem Bissen die Liebe des Koches schmecken können. Fazit: Eigentlich wollte ich gar nix schreiben - damit mehr für mich bleibt und es ein Geheimtip bleibt. ABER _ Jeder der in der Nähe von Wittlich in der Eifel ist und Sehnsucht nach tollen Fischgerichten schmachtet - der MUSS hier hin kommen und sich verwöhnen lassen. Es lohnt sich auch für nicht Fisch Esser.....denn die Pommes und die Currywurst ist auch eine tolle Alternative ! Kommt und genießt ein wundervolles Essen das mit Liebe und Können bereitet wird. UND....zu sehr fairen PREISEN !!!
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